Friday, October 10, 2008

[ဂ်စ္တူးဆိုသူ၏ အပိုင္းအစမ်ား] 1 New Entry: ဂ်စ္တူး နွင့္ စိတ္ၾကိဳက္မုန့္ပဲသေရစာမ်ား

ဂ်စ္တူး နွင့္ စိတ္ၾကိဳက္မုန့္ပဲသေရစာမ်ား

ငယ္ငယ္ေလးတည္းက ကြ်န္မက ထမင္းစားရတာထက္ မုန့္ပဲသေရစာစားရတာကို ပိုအားသန္တယ္ ။ မုန့္စားဖို့ဆိုရင္ နွစ္ခါမေခၚရဖူး ။ ကြ်န္မ ငယ္ငယ္တုန္းက က်န္းမာေရးခ်ဴခ်ာေတာ့ ေဖေဖက ကြ်န္မကို အျပင္စာမုန့္ေတြ မေကြ်းဘူး ။ အိမ္မွာ ေမေမရယ္ ၊ ကြ်န္မကို ထိန္းတဲ့အေဒၚၾကီးရယ္ကိုလည္း ၀ယ္မေကြ်းဖို့ မွာထားတယ္ ။ ေက်ာင္းသြားရင္လည္း မုန့္ဖိုးမေပးဘဲ ၊ အိမ္ကပဲ မုန့္ထည့္ေပးေလ့ရွိတယ္ ။ ဒါေပမယ့္ ၾကာလာေတာ့ အိမ္က ထည့္ေပးေလ့ရွိတဲ့ မုန့္ေတြကို (အမ်ားအားျဖင့္ ဘီစကစ္တို့ ကိတ္မုန့္တို့ ေပါင္မုန့္တို့ ထင္တယ္) မုန္းလာေရာ ။ တခါတေလ သူငယ္ခ်င္းေတြရဲ့ ဇီးထုတ္ အခ်ဥ္ထုတ္နဲ့ ကိုယ့္အိမ္ကပါလာတဲ့မုန့္နဲ့ လဲစားတယ္ ။ ေက်ာင္းမွာ တံု - - တံု -- တံု ဆို ေမာင္းၾကီးထုျပီး လာလာေရာင္းတဲ့ သရက္သီးႏြယ္ခ်ိဳ ၊ ဒန္အိုးလို အၾကီးၾကီးထဲမွာ အခ်ိဳေရာင္ အနွစ္ေတြကို ဒုတ္တေခ်ာင္းေပၚ ပတ္ပတ္ျပီး တင္တဲ့ဟာ (အဲဒါ နာမည္ေမ့ေနျပီ) ၊ အဂၤလိပ္လို candy floss လို့ ေခၚတဲ့ ၊ ျမန္မာလိုေတာ့ အာတာပူစီ ဆိုလား (နာမည္အမွတ္မွားခ်င္မွားမယ္) ၊ ေနာက္ ထန္းပင္ျမစ္ဖုတ္ (စားျပီးရင္ အထဲက အူတိုင္နဲ့ အရုပ္ေလးေတြ လုပ္ၾကတယ္) ... အဲဒါေတြကို ၾကိဳက္ခဲ့တာ ခုထိ အမွတ္ရေနတယ္ ။ မုန့္ဖိုးမရေတာ့ တခါတေလ ေမေမ့ကို ဆံပင္ျဖဴႏႈတ္ေပးခကရတဲ့ ပိုက္ဆံေလးေတြကို ဆုထားျပီး ေက်ာင္းက်ရင္ ၾကိဳက္တဲ့ဟာေလးေတြ ၀ယ္စားျဖစ္တယ္ ။ တခါတေလလည္း ထိန္းတဲ့အေဒၚၾကီးက မုန့္ဖိုးခိုးေပးတယ္ ။ အဲလိုဆိုလည္း ယူျပီး ၀မ္းသာအားရ မုန့္၀ယ္စားတယ္ေပါ့ ။

ကြ်န္မငယ္ငယ္တုန္းက ေဖေဖေရာ ေမေမေရာ အလုပ္လုပ္ၾကလို့ ထိန္းတဲ့အေဒၚၾကီးလက္ေပၚ ၾကီးခဲ့ရျပီး ၊ အိမ္မွာလည္း ေႏြေက်ာင္းပိတ္ရက္ေတြဆို သူရယ္ ၊ ကြ်န္မရယ္ ၊ ေမာင္ေလးရယ္ပဲ က်န္ခဲ့ေလ့ရွိတယ္ ။ တခါေတာ့ ကြ်န္မတို့ ေနတဲ့အိမ္ရဲ့ မလွမ္းမကမ္းမွာ ေရခဲေခ်ာင္းစက္ရံုအေသးေလးလာဖြင့္တယ္ ။ အေရာင္မိ်ဳးစံု ၊ ဆိုဒ္မိ်ဳးစံု (ရွည္လေမ်ာေလးေတြ ၊ ခပ္ျပားျပား ထူထူေတြ စသျဖင့္) ျဖစ္ေနတဲ့ ေရခဲေခ်ာင္းကို ကြ်န္မက သိပ္ၾကိဳက္တယ္ ။ ေနာက္ ေႏြရာသီ ပူအုိက္တဲ့ေန့ေတြမွာ ေရခဲေခ်ာင္းေအးေအးေလး စားလိုက္ရတဲ့အရသာက ဘာနဲ့မွ မလဲနိုင္သလိုပဲ ။ ဒါနဲ့ ထိန္းတဲ့အေဒၚၾကီးက ကြ်န္မစားခ်င္မွန္းသိလို့ ပိုက္ဆံထုတ္ေပးျပီး ေဖေဖ့ကို ျပန္မေျပာဖို့မွာတယ္ ။ ကြ်န္မကလည္း ကေလးပီပီ စိတ္ထဲရွိတာမွန္သမွ် ေျပာတတ္ေပမယ့္ အဲဒါမိ်ဳးက် ျပန္မေျပာဘူး ။

ေရခဲေခ်ာင္းသြား၀ယ္တာ တစ္ေခ်ာင္း နွစ္ေခ်ာင္း မဟုတ္ဘူးေနာ္ ။ အိမ္က ေရဖလားကို ေဆးျပီး ၊ သြား၀ယ္တာမိ်ဳး ။ ဘာလို့လဲဆိုေတာ့ အဲဒီစက္ရံုမွာလုပ္တဲ့ အလုပ္သမားတခ်ိဳ ့က ေမေမသင္တဲ့ေက်ာင္းမွာ ေက်ာင္းသားျဖစ္ဖူးေတာ့ ဆရာမသမီးေလး ဆိုျပီး ကြ်န္မကို သိေနတယ္ ။ ေနာက္ျပီး ဂါ၀န္ေလး၀တ္ျပီး ေရခဲေခ်ာင္းၾကိဳက္တတ္တဲ့ ကြ်န္မကို ခ်စ္ၾကတယ္ ထင္ပါရဲ့ ။ ၀ယ္ဖို့ ေပးတဲ့ပိုက္ဆံထက္ အမ်ားၾကီး ပိုပိုထည့္ေပးေတာ့ ေရဖလားတလံုးနဲ့ အျပည့္နီးပါးေလာက္ပဲ ။ အိမ္ေရာက္ရင္ေတာ့ ေမာင္ေလးနဲ့ ကြ်န္မက အားရပါးရစားၾကတာေပါ့ ။ အာသီးေရာင္တာ ဘာညာ မျဖစ္လို့ ေတာ္ေသးတယ္ ။ ဒါေပမယ့္ အဲလိုလည္း ေန့တိုင္းေတာ့ မစားခဲ့ရပါဖူး ။ ထိန္းတဲ့အေဒၚၾကီးကလည္း ေန့တိုင္း ကြ်န္မတို့စားရင္ တခုခုျဖစ္မယ္ဆိုတာ သိေနေတာ့ တခါတေလမွ ၀ယ္၀ယ္ေကြ်းတယ္ ။

ခုထိလည္း အဲဒီေရခဲေခ်ာင္းကို ေရခဲမုန့္ဆိုတာထက္ ပိုၾကိဳက္တယ္ ။ ဒီမွာရွိတဲ့ သူငယ္ခ်င္းတေယာက္ကဆို ကြ်န္မကို တခုခုေခ်ာ့ခ်င္ရင္ ေရခဲေခ်ာင္း၀ယ္ေကြ်းမယ္ေနာ္ ဆိုျပီး စလာတယ္ ။ ေရခဲေခ်ာင္းမ်က္နွာနဲ့ သူနဲ့ ဆက္ ရန္မျဖစ္ေတာ့ဖူးေပါ့ေလ ။ ဒါေပမယ့္ ေရခဲေခ်ာင္းေတာင္ flavour ေပၚမူတည္ေသးတယ္ ။ ကြ်န္မ စကၤာပူမွာၾကိဳက္တာကေတာ့ lime & vanila စပ္ထားတဲ့ ေရခဲေခ်ာင္း ခ်ဥ္ခ်ိဳေလး ။ ေနာက္ အေရာင္စံုေလးေတြပါတဲ့ ေရခဲေခ်ာင္းေလးေတြ စားရတာလည္း နွစ္သက္တယ္ ။

ေနာက္ ကြ်န္မ သိပ္ၾကိဳက္တာ ဇီးထုတ္ အခ်ဥ္ထုတ္ ။ သရက္ျပားအၾကီးၾကီးေတြကို သရက္ျပားျဖစ္ေအာင္ ေနပူမွာလွမ္းရင္ ယင္ေတြ ဖုန္ေတြ ၀င္ျပီး ၊ သိပ္ရြံစရာေကာင္း ေရာဂါျဖစ္နိုင္တယ္လို့ ေဖေဖက အျမဲေျပာေနတာေတာင္ ကြ်န္မက ၾကိဳက္မိတုန္း ။ ခုထိလည္း ၾကိဳက္တုန္း ။ ဇီးထုတ္ဆိုရင္ တခါကစားေတာ့ အထဲမွာ ေဆးတံုးၾကီးလိုလို အတံုးၾကီးတခုပါလာတယ္ ။ ဇီးသီးထင္ျပီး စားလိုက္တာ ပါးစပ္တခုလံုး ၀ါထိန္ျပီး ၊ အရသာကလည္း ဆိုး ။ အဲဒါျဖစ္ျပီးေနာက္ပိုင္း ဇီးထုတ္စားတာကို ခနစြန့္လႊတ္လိုက္တယ္ ။ ခုထိလည္း ဇီးထုတ္ဆိုရင္ေတာ့ သိပ္မစားေတာ့ဖူး ။ သရက္ခ်ဥ္ထုတ္ မရမ္းသီးခ်ဥ္ထုတ္ ေရွာက္သီးခ်ဥ္ထုတ္ေတြ စားတာမ်ားတယ္ ။ အဲလို အခ်ဥ္ထုတ္ေတြဆိုလည္း ခုခ်ိန္ ၀ယ္၀ယ္စားရင္ ေဖေဖက မၾကိဳက္ဘူး ။ ငယ္ငယ္ကလို မစားနဲ့လို့ တားမရလို့သာ လႊတ္ထားရတဲ့သေဘာပဲ ။

ေနာက္ ကြ်န္မသိပ္ၾကိဳက္တာ ေနၾကာေစ့ ။ ခုဆို ျမန္မာျပည္ကထုတ္တဲ့ ပြိဳင့္တံဆိပ္ ေနၾကာေစ့ကို သိပ္ၾကိဳက္တယ္ ။ အဆံၾကီးျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴဥေလးေတြကို ေလွာ္ထားတာလည္းပါလို့ ။ ဒါေပမယ့္ အဲဒီေနၾကာေစ့မ်ားမ်ားစားျပီးရင္ ကြ်န္မက မူးေလ့ရွိတယ္ ။ ဒီေတာ့ အိမ္က ကြ်န္မ ေနၾကာေစ့ထုတ္ဖြင့္ျပီဆို နည္းနည္းပဲစားေနာ္ဆို အျမဲသတိေပးေလ့ရွိတယ္ ။ ျမန္မာျပည္က အမိ်ဳးေတြဆီ ပစၥည္းမွာရင္ ေနၾကာေစ့ထုတ္ အထုတ္ ၂၀ - ၃၀ မွာရင္ ေမေမတို့က မ်က္လံုးျပဴးေနျပီ ။ အဲဒီအထုတ္ေတြေရာက္လာရင္ ကြ်န္မ တထိုင္တည္းမစားေအာင္ ဗီရိုေတြထဲ ဖြက္ ထားေလ့ရွိတယ္ ။ ရယ္ေတာ့ ရယ္ရတယ္ ။ တခါတေလလည္း ကြ်န္မက ေမေမ့ကို မွာေပးဖို့ စာေရးခိုင္းလိုက္ရင္ မေရးဘူး ။ ေနၾကာေစ့ထုတ္ကိုမွာဖို့ တမင္ ေမ့ထားၾကတယ္ ။ တကယ္က ေနၾကာေစ့ထုတ္က စကၤာပူမွာလည္း ၀ယ္လို့ရပါတယ္ ။ ဒါေပမယ့္ ကြ်န္မၾကိဳက္တဲ့ တံဆိပ္ကို ရွာရမွာပ်င္းတာေရာ ၊ ေနာက္ ျမန္မာဆိုင္ေတြဘက္ အျမဲမေရာက္ျဖစ္တာေရာေၾကာင့္ ျမန္မာျပည္ကပဲ တခါတည္း အထုတ္ေပါင္းမ်ားစြာ မွာေလ့ရွိတယ္ ။

ေနာက္ ကြ်န္မၾကိဳက္တာ ဘိန္းမုန့္ ။ အျဖဴေရာ အညိဳေရာ နွစ္ခုလံုးၾကိဳက္တယ္ ။ ဘယ္ေလာက္ေတာင္ၾကိဳက္လဲဆိုရင္ ျမန္မာျပည္တေခါက္အလည္ျပန္တုန္းက အကို၀မ္းကြဲက M3 ဆိုတဲ့စားေသာက္ဆိုင္မွာ ေကြ်းတယ္ ။ ဆိုင္ကေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေလးေကာင္းပါတယ္ ။ ဒါေပမယ့္ သူတို့ရဲ့ အစားအစာေတြထဲ ကြ်န္မၾကိဳက္တာ တခုပဲ ရွိတယ္ - - ဘိန္းမုန့္ ။ ဒါနဲ့ အကိုက ခုထိ ေနာက္တယ္ - - ငါ့မွာ ပိုက္ဆံကုန္ခံျပီး စားေသာက္ဆိုင္ေခၚေကြ်းရတာ ၊ သူၾကိဳက္တာ ဘိန္းမုန့္တခုထဲတဲ့ ။ တခါတေလ ျမန္မာျပည္က အမိ်ဳးေတြလာရင္ျဖစ္ျဖစ္ ၊ ကိုယ္နဲ့သိပ္ရင္းနီးသူ လာရင္ျဖစ္ျဖစ္ ၊ ဘိန္းမုန့္၀ယ္ခဲ့ပါလို့ မွာေလ့ရွိတယ္ ။

မေန့ကေတာ့ ေမေမနဲ့စကားစပ္မိလို့ ငယ္ငယ္တုန္းက ေက်ာင္းပိတ္ရက္မွာ အိမ္ေရွ ့လာေရာင္းတဲ့အသယ္ေတြထဲက ၀ယ္စားျဖစ္တဲ့ မုန့္ေတြအေၾကာင္း ေျပာျဖစ္ၾကေသး ။ မုန့္စိမ္းေပါင္း ၊ မုန့္ကြ်ဲသဲ ၊ ထန္းသီးနုအမႊာေလးေတြ ၊ ထန္းသီးမုန့္ .... ။ ညပြဲေစ်းတန္းေတြဘာေတြသြားျဖစ္ရင္ အျမဲစားေလ့ရွိတာ ေကာက္ညွင္းက်ည္ေထာက္ ။ တခါ ျမန္မာျပည္အလည္ျပန္တုန္း ေရႊတိဂံုဘုရားနားမွာ ပြဲေစ်းလိုလိုေတြ ့လို့ အကို၀မ္းကြဲကို အတင္းပြဲေစ်းထဲဆြဲေခၚျပီး ေကာက္ညွင္းက်ည္ေထာက္ကို ရွာ၀ယ္ျပီး အဲဒီညေရာ ေနာက္ေန့ေရာ တ၀တျပဲ စားေသးတယ္ ။

ျမန္မာျပည္ျပန္တိုင္း ကြ်န္မ မေလ့မေလ်ာ့စားေလ့ရွိတဲ့အထဲမွာ ေရႊပုဇြန္က ေရႊၾကည္ဆႏြမ္းမကင္းရယ္ ၊ ငွက္ေပ်ာမုန့္ရယ္ ၊ ဖာလူဒါရယ္ ၊ သရက္သီးပူတင္းရယ္လည္း ပါေသးတယ္ ။ သေရစာၾကိဳက္တဲ့ကြ်န္မက ျမန္မာျပည္အလည္ျပန္ျပီးတိုင္း ၀မ္းေလွ်ာ ျပႆနာ အျမဲျဖစ္တတ္တယ္ ။ ဘာလို့လဲဆိုေတာ့ ေတြ ့သမွ် လမ္းေဘးစာလည္းမေရွာင္ စားတာကိုး ။ အဲလိုက ျပန္လာတိုင္းလည္း ေဖေဖက သံေဆးစားခိုင္းတယ္ ။ ေဆးစားရမွာမေၾကာက္တဲ့ ကြ်န္မက စားဖို့ကိုပဲ အဓိကထားတတ္ျပီး ေနာက္ဆက္တြဲျဖစ္လာတာကို ေနာင္လာမွ ရွင္း ဆို ထားေလ့ရွိတယ္ ။ ခုထိလည္း ကိုယ္ၾကိဳက္တဲ့ မုန့္ပဲသေရစာဆို အ၀စားမိတုန္းပါပဲ ။

You received this email because you are subscribed to the real_time feed for http://gyittu.blogspot.com/feeds/posts/default. To change your subscription settings, please log into RSSFWD.